Le restaurant
Notre cuisine est variée, généreuse, traditionnelle. Nous sommes inscrits au guide vert Michelin depuis 2021, et notre carte est renouvelée très régulièrement. Si vous souhaitez vous rendre dans notre restaurant, nous vous conseillons de réserver, surtout le week-end.
Le menu du jour
Dans notre restaurant, notre menu est servi uniquement le midi du mardi au vendredi, propose un choix de 2 entrées, 2 plats, 2 desserts pour un prix de 18.90 €.
La carte
Dans notre restaurant, la carte est servie tous les jours.
Les entrées
Tartine de saumon mi-cuit fumé, crème d'isigny aux herbes
14.50 €Tataki de thon soja au sésame
13.50 €Salade de gambas et condiments aux parfums de Thaïlande
16.00 €Tomate burrata à l'huile de basilic
13.40 €Foie gras mi-cuit "maison"
21.50 €Les plats
Ceviche de poisson "selon arrivage" aux cébettes et agrumes, riz sauvage aux légumes
26.50 €Filet de cabillaud sauce thaï, wok de légumes
27.00 €Côtelettes d'agneau, jus au romarin, pommes de terre primeurs de l'île de ré
28.50 €Tataki de boeuf, marinade chimichurri, pommes de terre primeurs de l'île de ré, salade
25.80 €Entrecôte à la plancha 300grs, sauce tartare, pommes de terre de l'Île de ré
29.50 €Les desserts
Tiramisu de la grand-mère
9.80 €Nougat glacé du chef, coulis de fruits rouges
11.00 €Soupe de fraise, chantilly mascarpone au kirsch et sa tuile
10.00 €Café ou caramel ou chocolat liégeois ou, Dame blanche
9.00 €Variation de 5 fromages
12.50 €Fraise melba
9.50 €Notre établissement en images